Мебель Техника. Интернет-магазин.

Находимся в Москве.
Работаем по всей России.

 

c 9:30 до 20:00

+7 (495) 728 67 52

+7 (499) 390 86 98

+7 (903) 728 67 52

 

7286752@mail.ru  / mebeltehnika@mail.ru

 

Ваша корзина пуста

Лидеры продаж
Абсолютный ХИТ продаж!
Мобильный газовый гриль с 5 горелками. Есть боковая конфорка. Инфракрасная задняя горелка для вертела. Встроенное освещение рабочей поверхности, подсветка ручек и др. опции. Общая площадь приготовления 5190 кв.см. Мощность гриля 22,2 кВт. Модель доступна в 2 цветах. ВИДЕО
 Подробнее...
109900.00 руб.
Гриль, как у Путина.
Круглый барбекю в беседку с трубами. САМАЯ ПОПУЛЯРНАЯ МОДЕЛЬ барбекю для установки в садовых помещениях. Оптимальное соотношение цена/качество. Производство: Россия. ВИДЕО
Подробнее...
131000.00 руб.
Очень популярная модель!
Большой газовый гриль с 7 горелками. Есть доп. боковая конфорка, задняя инфракрасная горелка для вертела, нижняя керамическая ИК-горелка, мгновенный поджиг, ночная подсветка ручек и др. уникальные приспособления. ВИДЕО
Подробнее...
189000.00 руб.
Уникальный, с 2 камерами.
Огромный, сверхмощный газовый гриль-коптильня площадью 8032 кв см с 2-мя камерами и 9 горелками. Для встраивания в модульные кухни Oasis и летние кухни, изготавливаемые по индивидуальному проекту.
Подробнее...
349000.00 руб.
Популярная конфигурация Большая модульная кухня на улицу, на террасу. Угловая конфигурация. Максимальная комплектация функциональными модулями разного назначения. Базовый модуль – огромный, двухкамерный газовый гриль-коптильня с 9 горелками, включая инфракрасные. Подробнее...
848690.00 руб.
ХИТ 2018! Газовый стол-камин для уличного обогрева, декорирования садового ландшафта и освещения во дворе загородного коттеджа, на веранде летнего кафе, террасе отеля. Столешница: 127х82 см. Мощность 11,5 кВт. Регулируемая высота пламени. Система безопасности. Подробнее…
79900.00 руб.
Очень популярная модель! Встраиваемый газовый гриль с 5 горелками. Корпус и поверхность для приготовления - нержавейка. Площадь 5480 кв см. Есть нижняя ИК горелка, задняя ИК-горелка для вертела, синяя ночная подсветка ручек. Подробнее...
129000.00 руб.
ХИТ 2018! Максимально широкий (2,5 м), ультратонкий (12,7 см) встраиваемый настенный электрокамин. Площадь обогрева до 35 кв м. Сделает эксклюзивным интерьер жилого или коммерческого помещения. Идеален для загородных домов, больших квартир, апартаментов, залов ресторанов, холлов фешенебельных отелей и офисов.. Подробнее…
99900.00 руб.
ХИТ 2018! Газовый уличный камин нового поколения высокой эффективности. Для освещения и обогрева на открытых площадках для отдыха в саду возле дома, кафе, домах отдыха. Площадь обогрева до 20 кв м. Расход газа 0,3-0,97 л/ч. Подробнее...
35990.00 руб.
Уникальная конструкция и дизайн. Угольный гриль, по дизайну напоминающий газовые барбекю. Нержавеющая сталь. Задняя горелка для вертела. Удобное отделение для загрузки угля, 5-уровневая регулировка высоты поддона. ВИДЕО Подробнее...
135900.00 руб.
Многофункциональное барбекю с функциями гриля и камина. Может быть установлен в беседке, гриль-домике, на веранде, террасе, летней кухне. Сделан по финской технологии. Лучшее сочетание цены, качества и производительности. Производство: Россия. ВИДЕО Подробнее...
139000.00 руб.
Многофункциональная, модульная летняя кухня на улицу, террасу, веранду загородного особняка. Включает газовый гриль с 5 горелками и функциональные модули, 2 из которых устанавливается под углом 45°. Эксклюзивный дизайн достигается за счет индивидуального подбора столешницы. Подробнее...
502890.00 руб.
Популярная бюджетная модель
Встраиваемый гриль мощностью 64 МДж австралийской компании BeefEater с 4 газовыми горелками. Эмалированная крышка со стеклянным окошком и температурным датчиком. Комбинированные жарочные поверхности. Пьезоэлектрический поджиг.
Подробнее…
49900.00 руб.
Многофункциональный дровяной барбекю в беседку. В комплекте с трубами используется в гриль-домике, на летней кухне, в беседке, на террасе, веранде, а без труб - на улице. Производство: Россия. ВИДЕО Подробнее...
95000.00 руб.
Газовый уличный стол-камин для обогрева, освещения, декорирования зоны отдыха во дворе загородного дома, летней веранды кафе. Изысканный дизайн в викторианском стиле. Ажурная столешница прямоугольной формы 127х82 см. Цвет: бронза. Мощность: 11,7 кВт. Подробнее…
84900.00 руб.
Многофункциональный садовый барбекю, изготовленный в России по финской технологии. Без комплекта труб используется на улице. По функционалу не уступает летней кухне. ВИДЕО Подробнее...
83000.00 руб.
новинка Большой угольный камадо гриль из керамики. Жарочная решётка 46 см. Объединяет возможности печки, духовки, барбекю, коптильни, тандыра. Модель без колёс и столиков предназначена для встраивания в летние гриль-кухни. Производство: Германия. Подробнее…
98500.00 руб.
Встраиваемый газовый гриль для летней кухни. 5 газовых горелок по 23,2 кВт. Площадь: 4380 кв.см. Задняя ИК горелка для вертела. Решётки WAVE™. Подсветка ручек. Подробнее...
89900.00 руб.
Одна из наиболее популярных моделей газовых грилей по критерию наилучшего сочетания цены, качества и функциональности. 5 газовых горелок 18,4 кВт. Общая площадь поверхности для приготовления 4170 кв. см. Подробнее...
69900.00 руб.
Мобильный гриль нового поколения из линейки Weber Genesis с 6 газовыми горелками и доп. Боковой конфоркой. Жарочная поверхность 103х48 см. Дополнительная решетка для подогрева. Система Gourmet BBQ System. ВИДЕО Подробнее…
229900.00 руб.
Мобильный гриль австралийской компании BeefEater с 4 основными газовыми горелками и дополнительной боковой конфоркой. Мощность гриля: 64 МДж. Конвекционная крышка со стеклянным окошком и температурным датчиком. Тележка на колесах со шкафчиком. Подробнее...
74900.00 руб.
Многофункциональный очаг (топка) для инсталляций в дизайнерские кирпичные и кованые барбекю, выполненные по индивидуальным проектам. Функционал: гриль, барбекю, камин. Производство: Россия. ВИДЕО. Подробнее...
79000.00 руб.
Оптимальный по соотношению функциональности и цены мобильный газовый гриль с 4 горелками. Мощность гриля 14,4 кВт. Общая площадь приготовления 3490 кв. см. Тележка закрытого типа с шкафчиком. ВИДЕО Подробнее...
58900.00 руб.
Супертонкий встраиваемый настенный электрический камин небольшого размера канадского бренда Napoleon. Ширина 80 см. Эффект живого огня, 3 режима цвета «пламени», регулировка яркости огня и интенсивности обогрева. Подробнее…
33900.00 руб.

Применение угля на газовом гриле

 

Для приготовления пищи на огне наиболее известным и традиционным способом является использование древесного угля. Даже и теперь, когда давно придуманы десятки других, нередко – более удобных – способов готовки, мы ностальгируем по аромату дыма, полюбившемуся ещё в детстве.

Фирма «Napoleon» - ведущий мировой эксперт в области профессионального и бытового гриллинга с использованием грилей, оснащенных газовыми и инфракрасными горелками, также всегда оставалась ценителем и других разнообразных способов приготовления на гриле, а потому её специалисты знают, что жарка на углях и дымный аромат – не заменимы. Именно поэтому специалисты компании «Наполеон» решили дополнить газовые грили, производимые компанией, возможностью использовать древесный уголь.

Итак, Вы намерены купить газовый гриль, поскольку именно такой гриль чрезвычайно удобен, многофункционален и современен. Но при этом Вы хотите готовить свои блюда так, чтобы от них исходил привычный, аппетитный аромат дыма. Нет ничего проще. В компании «Napoleon» придумали несколько способов, как этого добиться.

 

копчение рыбы на газовом гриле

 

Используйте чугунные лотки для угля при работе с газовым грилем Napoleon - это позволит Вам не только наслаждаться ароматом дымка, но и достичь этого, не затратив больших усилий на розжиг, а прогреваются угли при использовании лотков равномерно. Определите, какое количество угля Вам понадобится для готовки до начала использования лотка. Для приготовления стейков и бургеров Вам потребуется примерно один слой, а для цыплёнка или жаркого – около двух слоёв. Насыпанный в лоток уголь сложите в форме конуса. Снимите пластины-испарители и поставьте лоток с углями. Фирменные лотки для угля Napoleon быстро разжигаются включением газовой горелки. Включите на полную мощность газовую горелку и дождитесь, когда уголь раскалится, потом выключите горелку и дайте углям хорошо прогореть. Когда угли покроются пеплом, равномерно распределите их по лотку, закройте крышку и подождите пять минут. Теперь можно начинать готовить.

ВИДЕО "Как использовать древесный уголь на газовых грилях Napoleon"

 

Если вы желаете добавить Вашим блюдам пикантного «копчёного» аромата, используйте чугунные лотки Napoleon со специальным отсеком для древесной щепы. Перед использованием обязательно заранее замочите щепу, как минимум минут на 30.

 

Лоток для угля Napoleon

 

Помимо лотков для угля Вы также можете использовать для получения дымного запаха ещё один фирменный аксессуар компании «Napoleon», специально разработанный и поставляемый в дополнительной комплектации к газовым грилям этой фирмы – трубку для копчения из нержавеющей стали.

До начала использования наполните древесной щепой коптильную трубку и положите её в воду как минимум на полчаса. Когда щепа хорошо увлажнится, положите трубку для копчения над левой горелкой Вашего газового гриля и зажгите её. Разместите продукты на правой горелке гриля, не включая её и закройте крышку. Продолжайте копчение на протяжении нескольких часов. Этот метод копчения называется «косвенным» (или «непрямым») способом копчения. Чтобы получить более выраженный аромат копчения добавляйте во время приготовления блюда свежую, предварительно замоченную щепу несколько раз. Экспериментируя, Вы найдёте вариант, который Вам подходит лучше всего.

 

трубка для копчения Napoleon

Читай и покупай
  • Как выбрать модель барбекю Lappigrill

    Если Вы решили купить барбекю Lappigrill, Вам предстоит определиться, какая модель подойдёт лучше всего именно Вам.

  • Что купить газовый или угольный гриль?

    Владелец газового гриля сходу приведёт вам аргументы в его пользу, но и сторонники традиционных угольных грилей найдут, что ответить в защиту своего выбора. Дискуссии о том, что лучше, газовый гриль или угольный, сродни вечным...

  • Летние кухни с барбекю

    Летняя кухня поможет освободить на всё лето стационарное кухонное помещение, если для вас актуален вопрос максимально эффективного использования его пространства на время, когда в нём собирается большая семья...

  • Что нужно знать, выбирая газовый гриль

    Если вы склоняетесь к выбору газового гриля, правильно будет разобраться, какой именно гриль вам подойдет лучше других. Принцип работы у них одинаков, но разновидностей много...

  • Мангал, гриль, барбекю или смокер - что выбрать?

    Отдых на даче без шашлыка невозможно представить! Что лучше купить? Мангал? Гриль? Барбекю? Смокер? Чем они отличаются и что подходит наилучшим образом именно Вам? Прежде всего, нужно ответить на вопрос, что Вы ожидаете получить от Вашей

  • Обзор грилей-барбекю

    Когда Вы решаете купить гриль или барбекю, перед Вами встаёт непростая задача: как сориентироваться в существующем огромном многообразии видов этих установок, предназначенных для приготовления пищи на огне? Что выбрать: газовый гриль

  • 27 причин в пользу Lappigrill

    Грили Lappigrill объединяют в себе финские и русские традиции приготовления пищи на отрытом огне. Российские инженерные знания и опыт в сочетании с современным высокотехнологичным производством позволяют выпускать качественную

  • Почему покупатели выбирают газовые грили

    Перед человеком, который подыскивает себе в загородный дом современную замену очередному прогоревшему мангалу, встает вопрос, какой гриль купить: привычный дровяной или, может быть, газовый?

  • Кухни с газовым грилем

    Из всех возможных вариантов летних кухонь, чаще других покупают уличные модульные кухни с газовым грилем, поскольку они среди прочих имеют ряд преимуществ, и не трудно понять, почему.

  • Гриль в подарок

    Зачастую бывает непросто определиться с выбором по-настоящему хорошего, приятного и, в то же время, полезного подарка, который порадует вашего друга, близкого человека или даже начальника. Отличным решением в этом случае станет решение купить гриль

  • Преимущества газовых грилей

    Газовые грили барбекю признаны наиболее удобными в эксплуатации по сравнению с угольными и дровяными. В чем же их основные преимущества?

  • Применение угля на газовом гриле

    Используйте на Вашем газовом гриле уголь и специальные фирменные аксессуары Napoleon для приготовления блюд с дымным ароматом...

  • Керамические угольные грили Primo и кухни с ними

    Primo – керамические грили, которые объединяют функционал классического угольного гриля, камадо-гриля, коптильни, барбекю, духовки, традиционной печи и восточного тандыра.

  • Электрические камины и электропечи.

    История создания электрокаминов восходит к середине ХХ века, когда для обогрева жилья стали использовать электропечи. В отличие от других источников тепла электроприборы не дымили, не взрывались, не давали запах газа, не требовали расходов...

  • Беседки с мангалом

    Садовые беседки с мангалом пользуются большим спросом у владельцев загородных домов и коттеджей. Обычно их размещают на участке во дворе, недалеко от дома. Популярность таких беседок обусловлена преимуществами, которые...